Nadciśnienie tętnicze – znaczenie żywienia

W Polsce osób chorujących na nadciśnienie tętnicze jest już blisko 10 milionów. Przyczyniają się do tego: nadwaga i otyłość, nieprawidłowe odżywianie, spożywanie zbyt dużej ilości soli i żywności wysoko przetworzonej, a także brak aktywności fizycznej, palenie papierosów i stres. Dobrze dobrana dieta oraz obniżenie masy ciała mają ogromne znaczenie w obniżaniu ciśnienia tętniczego i szybko przynoszą oczekiwane efekty. Mogą nawet opóźnić konieczność przyjmowania leków, które wymagają stosowania na stałe.

Jakie produkty powinnyśmy zdecydowanie ograniczyć przy nadciśnieniu?

• Sól
• Tłuste mięso i jego przetwory, konserwy, wędzonki
• Alkohol
• Żywność przetworzoną typu fast-food
• Produkty instant
• Słodkie i słone przekąski

Jak zmienić swoją dietę, gdy ciśnienie tętnicze przekracza normę?

• Zwiększyć spożycie warzyw i owoców
• Zwiększyć spożycie ryb i owoców morza
• Tłuszcze zwierzęce zastąpić oliwą z oliwek
• Zwiększyć spożycie niskotłuszczowych produktów mlecznych
• Włączyć do diety nasiona roślin strączkowych

Kluczowymi czynnikami w walce z nadciśnieniem tętniczym są także:

• Aktywność fizyczna
• Rezygnacja z palenia papierosów